【レシピ】簡単!しょうが焼き☆スイスで豚薄切り肉を買ってみた

しょうが焼きレシピ☆スイスで豚薄切り肉を買ってみた

こんにちは♡Annaです。

少し前に、スイスのお肉事情スイスですき焼き!をお伝えしたんですが、本当に薄切り肉を手に入れるって難しいんですよね。

今回は、しゃぶしゃぶとしょうが焼き用に豚薄切り肉を購入してみました👍


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しゃぶしゃぶにしょうが焼きって最高すぎじゃない!

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しゃぶしゃぶ大好きなGorkaです(笑)

☆スイスのスーパーで豚薄切り肉を購入


スイスやドイツでも薄切り肉って普通は販売されていないので、お肉屋さんか、スーパーのお肉売り場でスタッフにスライスをお願いします。

できるだけ薄く切ってもらうために、下記のようなドイツ語を見せます◎

📌Schweinehals 400g bitte.(豚の肩ロース400gください。)
📌Schweinefleisch dünne Scheiben(豚薄切り肉)
📌Bitte Möglischst dünn schneiden. (できるだけ薄く切ってください。)
📌Am bestem 1mm dünn, und das Fleisch muss nicht ganz sein.
(1ミリに切ってもらえれると助かります。お肉は切れても構いません。)


これを見せても、まずは包丁を持って自分で切ろうとするスタッフ…なぜ(笑)

いつも「スライサー使ってください」とお願いします💦

スライサーで、まぁまぁいい感じになった豚薄切り肉をゲット♡

☆スイスの豚薄切り肉の値段

薄切り肉になった豚肉。

Migrosで400gで₣11.40でした◎

これでしゃぶしゃぶと豚の生姜焼きをしたので、2人分だったらいいかなと思います👍

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☆簡単!しょうが焼きレシピ

■材料■(2~3人分)

■作り方■

  1. エキストラバージンごま油をひき、豚ロースを焼く。
  2. 混ぜておいた☆を入れて、タレを飛ばすように煮詰めるだけ!

☆超絶簡単なしょうが焼きを試してみよう!

しょうが焼きってごはんがすすむおかずの一つですよね✨

男性にも人気のしょうが焼き。

めちゃくちゃ簡単なので、試してみてくださいね♡



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この記事を書いた人

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