【レシピ】もち粉でおもちを作ってみた☆もち米なし！

もち粉でおもちをつくってみた！

こんにちは♡Annaです。




今回スイスに来るときに、おもちを持ってこようかと思ったんですが、おもちって１袋で結構重いんですよね…。

なので、もち粉でおもちが作れると聞いて、おもちの代わりにもち粉を持ってきました👍

☆もち粉でおもちを作る

もち粉でお餅ができた😲お餅持ってくるの重いと思って、もち粉にしたら、簡単で柔らかいお餅ができました✨180ｇのもち粉に210mlほどのお水を混ぜて、炊飯器で炊くだけ👍ちょうど二人分くらい。磯辺巻きにお茶漬けの素、きな粉と黒蜜といろいろ試して満足でした🤤お試しあれ♡ pic.twitter.com/FMAZWwWiZg

— Anna✈🌍ノマドフリーランス 通訳翻訳者in スイス (@lovequeserasera) August 13, 2020

もち粉でおもちを作るんですが、何のコツもいりません(笑)




材料は、もち粉とお水だけ✨

180gのもち粉に対して、200～210mlのお水をいれてよく混ぜます。



そして、そのまま炊飯器で炊けば出来上がり◎

炊けたらまたよく混ぜるだけです(笑)



片栗粉を打ち粉にして、おもちを触る前に手につけます👍

おもちも片栗粉の上にのせて、適当な大きさで丸めていきます♡

☆おもちにつけるもの

これは、本当にお好みでいいと思いますが、今回私は、お茶漬けの素、有機醤油と味付け海苔、そしてきな粉と黒蜜で頬張りました♡




どれも美味しかったので、本当におすすめです✨

☆簡単にできるもち粉でおもちを作ってみよう！

レシピというレシピでもないんですが、めちゃくちゃ簡単におもちができたので、海外に住んでいてもち米を持っていけない…おもちも重い…なんてときは、もち粉をもっていくといいと思います✨




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