【レシピ】かぼちゃコロッケ♡ほくほくで簡単に作れる!

かぼちゃコロッケレシピ♡ほくほくで簡単に作れる!

こんにちは♡Annaです。

8月の終わりごろになると、スイスではオレンジ色のかぼちゃをスーパーで見かけるようになります。

日本のかぼちゃと見た目は違いますが、味はそれほど変わらず、かぼちゃ料理ができます👍

今回は、ほくほく簡単なかぼちゃコロッケをご紹介します♡

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かぼちゃ好きー!

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芋栗南京好きなら試してみてね♡

☆かぼちゃコロッケ:スイスのかぼちゃ値段

旬になると、スーパーの入り口で売り出されるのがかぼちゃ。

基本的にはオレンジ色のものが多いですが、なかには日本でよく見かけるかぼちゃもありますね✨

かぼちゃのお値段は、だいたい1㎏で₣4.90となっています。

これはBioのかぼちゃですが、そこまで高くない感じですね✨

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☆かぼちゃコロッケの簡単レシピ

■材料■(2人分)

■作り方■

  1. かぼちゃのタネをとり、気になるようなら皮をむき、蒸し器で蒸して柔らかくする。もしくは、水を大さじ1(分量外)を足して、レンジでチンする。
  2. ボウルにかぼちゃと☆の調味料を入れてマッシャーでつぶす。
  3. 丸める。(お好みの形でOK)
  4. 衣(分量外の小麦粉→卵→パン粉)をつけて揚げる。

簡単ほくほくのかぼちゃコロッケを作ってみよう

かぼちゃが旬になると、かぼちゃ料理を作りたくなりますよね♡

かぼちゃコロッケは、すごく簡単に作れる料理で、ほくほくしていて美味しいです。

エシレバターさとうきびを使うと風味がさらによくなるのでおすすめです◎

簡単レシピなので、ぜひ試してみてください♡



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この記事を書いた人

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