【レシピ】とろとろ美味しい☆レタスあんかけチャーハン

レタスあんかけチャーハンレシピ

こんにちは♡Annaです。

スイスは物価が高く、ランチだと一人2000円だったりするので、基本的には家で料理をしています。

中華料理もまぁまぁいい値段するので、今回はレタスあんかけチャーハンを作ってみました♡

レシピもご参考にどうぞ✨

☆スイスでレタスとかにかまの値段

↑Migrosにあるかにかま。M BudgetというMigrosのブランドがお手頃で230gで₣3.30です。

かにかまはSURIMIと書かれています◎

Coopにもかにかまはいくつかあり、安いので200gで₣2.85です。



レタスは、スイスではそこまで高くありません◎

1玉₣1.00~から売られています👍

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☆レタスあんかけチャーハンのレシピ

とろみ甘酢チキンと作ったときにレタスあんかけチャーハンを作ったのですが、手前になります◎

■材料■(2人分)

■作り方■

  1. レタスは1口大にちぎり、かにかまは細く裂いておく。
  2. ねぎは小口切りにし、卵は溶きほぐしておく。スープの材料である☆を混ぜ合わせておく。
  3. フライパンにエキストラバージンごま油を熱し、熱くなったら卵を入れる。すぐにご飯も加える。
  4. 木べらで卵とご飯を切るようにして炒める。クレイジーソルトこしょうをし、ねぎを加えて混ぜて器に盛る。
  5. 同じフライパンにエキストラバージンごま油を熱し、おろししょうがを炒める。香りが立ったらかにかまをいれる。
  6. さっと炒めてレタスを加える。
  7. レタスが少ししんなりしたら☆を加え、煮立ったら水溶き片栗粉加える。
  8. とろみがついたら完成♡

☆お腹がふくれるレタスあんかけチャーハンを作ってみよう!

レタスあんかけチャーハンは、あんかけなのですごくお腹がふくれます◎

もちろん味も美味しいので、あんかけ好きな方は試してみてください♡



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この記事を書いた人

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