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【レシピ】お家で簡単!ラクレットチーズが食べられる

2020 9/02
【レシピ】お家で簡単!ラクレットチーズが食べられる

お家で簡単!ラクレットチーズが食べられる

こんにちは♡Annaです。

スイスと言えば「ラクレット」を思い浮かべる人って多いですよね♡

私もスイスに行ったら、ラクレットやチーズフォンデュはいっぱい食べたい!!って思っていました。

今回は、お家で簡単にできるラクレットをご紹介します♡

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一度は食べてみたいラクレット!

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日本でもお家で簡単にできるよ✨

☆お家でラクレットをしてみた


ラクレットができる小さい機械を買って、ラクレットを作っていきます◎

彼が買ったものですが、スイスのマークが入ったラクレットの機械が可愛いです♡


スイスではスーパーにラクレットチーズが売られていて、フレーバーもいろいろあります。

今回は、パプリカ入りのです✨

6枚切りのラクレットチーズが入って₣5.70。

ガーリックのは₣5.10◎

ラクレットのとろ~り動画

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☆お家でラクレットするのに必要なもの


ラクレットをお家でするのに、どんな材料などが必要か見ていきましょう!

・ラクレット&チーズフォンデュメーカー

まず、チーズなどを購入するまえにラクレットができる機械が必要です。

楽天市場などにある「レコルトのラクレット&チーズフォンデュメーカー」が可愛くておすすめなのと、ラクレットだけじゃなくてチーズフォンデュやホットプレートでいろいろできるので便利です◎

・ラクレットチーズ

これは必須ですよね(笑)

ラクレットチーズは、大きめのもので売られていることがありますが、保存もできるし、ラクレット以外にも使えます◎

できるなら、やっぱりスイス産のラクレットチーズを買いましょう✨

・じゃがいも

じゃがいもは何でもいいと思いますが、新じゃががおすすめです✨

結構お腹いっぱいになるので、じゃがいもは少量でもOK!

・バゲットなどのパン

私はバゲットが好きですが、どんなパンでも構いません✨

一口大に切っておきましょう。

・ピクルス

ピクルスは、ドイツの「ヘングステンベルグガーキンス」が本場で美味しいです。

発色剤や保存料など不使用なので、安心です◎

・お好みで…

あとは、好きなものを一口大に切っておけばいいですが、えびを茹でたものにラクレットチーズをのせたときも美味しかったです◎

酢漬けの小さい玉ねぎなどもおすすめです👍

☆簡単!お家でラクレットをしてみよう

レコルトのラクレット&チーズフォンデュメーカー」があれば、すごく簡単にいつでもお家でラクレットを楽しむことができます✨

気分はハイジ♪になれておすすめですよ♡



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この記事を書いた人

海外ノマドをしているAnnaです♡

とにかく旅行が好き!言語が好き!な感じで自由に生きてます。

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