しょうが焼きレシピ☆スイスで豚薄切り肉を買ってみた
こんにちは♡Annaです。
少し前に、スイスのお肉事情やスイスですき焼き!をお伝えしたんですが、本当に薄切り肉を手に入れるって難しいんですよね。
今回は、しゃぶしゃぶとしょうが焼き用に豚薄切り肉を購入してみました👍

しゃぶしゃぶにしょうが焼きって最高すぎじゃない!



しゃぶしゃぶ大好きなGorkaです(笑)
☆スイスのスーパーで豚薄切り肉を購入
しゃぶしゃぶとかしょうが焼きの薄切り肉が売られてないので、ドイツ語見せて、1ミリでってお願いしたけど、まだまだよね🙄しかも、切るとき包丁でいいですか?スライサーですか?って聞かれて不安になった😂絶対、包丁で1ミリにスライスできないでしょw できたらすごいスキルだけど。 pic.twitter.com/sIcxVhse0H
— Anna✈🌍海外ノマド in スイス (@lovequeserasera) July 31, 2020
スイスやドイツでも薄切り肉って普通は販売されていないので、お肉屋さんか、スーパーのお肉売り場でスタッフにスライスをお願いします。
できるだけ薄く切ってもらうために、下記のようなドイツ語を見せます◎
📌Schweinehals 400g bitte.(豚の肩ロース400gください。)
📌Schweinefleisch dünne Scheiben(豚薄切り肉)
📌Bitte Möglischst dünn schneiden. (できるだけ薄く切ってください。)
📌Am bestem 1mm dünn, und das Fleisch muss nicht ganz sein.
(1ミリに切ってもらえれると助かります。お肉は切れても構いません。)
これを見せても、まずは包丁を持って自分で切ろうとするスタッフ…なぜ(笑)
いつも「スライサー使ってください」とお願いします💦
スライサーで、まぁまぁいい感じになった豚薄切り肉をゲット♡
☆スイスの豚薄切り肉の値段


薄切り肉になった豚肉。
Migrosで400gで₣11.40でした◎
これでしゃぶしゃぶと豚の生姜焼きをしたので、2人分だったらいいかなと思います👍


☆簡単!しょうが焼きレシピ


■作り方■
- エキストラバージンごま油をひき、豚ロースを焼く。
- 混ぜておいた☆を入れて、タレを飛ばすように煮詰めるだけ!
☆超絶簡単なしょうが焼きを試してみよう!
しょうが焼きってごはんがすすむおかずの一つですよね✨
男性にも人気のしょうが焼き。
めちゃくちゃ簡単なので、試してみてくださいね♡
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