中華料理– tag –

【【レシピ】手作り食べるラー油を作って食べるラー油チャーハン】 こんにちは、Annaです♡食べるラー油を日本から持ってきて、一番ハマった私のパートナー。スイスでも食べるラー油を売っているところを見つけたのですが、結構な値段するので、手作り食べ...

【おすすめの調味料！味がワンランクアップ☆】 こんにちは♡美味しいもの好きなAnnaです。いろんなレシピを試しながら、おすすめの調味料をご紹介しているんですが、ここに料理の味がワンランクアップする、おすすめの調味料をまとめておきます◎ご参考まで...

【手作り肉まん！皮も簡単＆美味しいレシピ】 こんにちは♡Annaです。「手作り餃子」＆「手作り小籠包」にチャレンジしてきたので、今回は肉まんを作ってみました✨肉まんも難しいのかな…って思ってたんですが、まぁ餃子と小籠包と同じ感じで皮と具を...

【簡単手作り小籠包のレシピ！皮も手作りにすると旨さUP】 こんにちは♡Annaです。前に、「手作り餃子」についてご紹介したんですが、今回は小籠包にチャレンジしてみました✨小籠包はめちゃくちゃ好きなんですが、今まで作ったことがなくて…でも、試...

【レタスあんかけチャーハンレシピ】 こんにちは♡Annaです。スイスは物価が高く、ランチだと一人2000円だったりするので、基本的には家で料理をしています。中華料理もまぁまぁいい値段するので、今回はレタスあんかけチャーハンを作ってみました♡レシピも...

【簡単！やわらか♡とろみ甘酢チキンのレシピ】 こんにちは♡Annaです。少し前に、スイスのお肉事情をお伝えしましたが、スイスではわりと鶏肉は簡単に手に入りますが、もも肉がどちらかというとあまりありません。今回は、とろみ甘酢チキンを鶏のささみで作...

【】 こんにちは♡Annaです。 スイス・チューリッヒのスーパーでは、小麦粉をはじめ、ほとんどの食べ物がドイツ語とフランス語、イタリア語で表記されています！なので、スーパーに行くと、初めは戸惑います…。 小麦粉事情に調味料などでも詳しく説明してい...